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En 1992, la Asamblea General de las Naciones Unidas escogió el 3 de diciembre como Día Internacional de las Personas con Discapacidad, que constituyen la minoría más amplia del mundo, con el objetivo de «promover los derechos y el bienestar de las personas con discapacidades en todos los ámbitos de la sociedad y el desarrollo así como concienciar sobre su situación en todos los aspectos de la vida política, social, económica y cultural».

 

En esta ocasión el tema central es «Participación y el liderazgo de las personas con discapacidad: Agenda de Desarrollo 2030«. El hilo conductor de esta edición se centra en el empoderamiento de las personas con discapacidad para un desarrollo inclusivo, equitativo y sostenible, de acuerdo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) fijados en la Agenda 2030. Con el compromiso de «no dejar a nadie atrás», considera la discapacidad como una cuestión transversal en la implementación de los 17 ODS.

 

 

Como es habitual, desde Ucalsa colaboramos con la Fundación Adecco en su perspectiva más social, concretamente en los ámbitos de la lucha contra la violencia de género y el apoyo a la inserción laboral de mujeres víctimas de esta lacra y en el del empoderamiento de las personas con discapacidad.

 

Cuatro millones de personas en España viven con algún tipo de discapacidad y es nuestra tarea como sociedad posibilitarles un empoderamiento e inclusión real en todos los ámbitos. En tiempos de pandemia este es un reto aún mayor dado que, según las cifras actuales de empleo, la contratación de personas con discapacidad ha caído un 29%, situándolas en el epicentro de la vulnerabilidad en el mercado laboral.

 

 

El primer paso hacia el cambio consiste en informar y sensibilizar. En este sentido, la Fundación Adecco ha lanzado varias campañas como Experimento social #Reacciona (2015), #Reacciona contra la discriminación (2016),  #ElConsultorDelBuenRollo (2017) o #ContraLasEtiquetas (2019). La de este año tiene por nombre «Vulnerables»:

 

 

 

Con motivo de la celebración de la Semana de la Discapacidad, la Fundación Adecco ha organizado 56 talleres/actividades de orientación, sensibilización y formación en las que trabajarán con personas con discapacidad y voluntarios y responsables de recursos humanos de las empresas a nivel nacional. Contarán con más de 950 participantes: personas con discapacidad en búsqueda activa de empleo y voluntarios o personas responsables de recursos humanos. Todo esto con el apoyo de distintas entidades y empresas.

 

 

La Comunidad de Madrid nos ha otorgado el sello Garantía.Madrid, el distintivo de calidad que tiene como objetivo certificar y fomentar las buenas prácticas que adoptan las empresas de la región para proteger a sus trabajadores y clientes de posibles riesgos asociados al coronavirus, tal y como os hemos informado a través de nuestra cuenta de empresa en LinkedIn.

 

Garantía.Madrid nació para dotar a todas las empresas madrileñas que así lo deseen de una acreditación que certifica que están aplicando en sus negocios las medidas preventivas recomendadas por las autoridades sanitarias para garantizar la protección frente al COVID-19, tanto de sus empleados como de sus clientes presenciales.

 

En concreto, en Ucalsa hemos conseguido el doble distintivo de Identificativo de Medidas de Cumplimiento y de Acción Solidaria, que «certifica el compromiso de los comercios, empresas, industrias, autónomos y entidades del tercer sector con las medidas de prevención dictadas por las autoridades pertinentes frente al COVID-19» y «reconoce la actividad solidaria de los comercios, empresas, industrias, autónomos y entidades del tercer sector de apoyo contra el COVID-19» respectivamente.

 

La presidenta de la comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha presentado las nuevas medidas de prevención e información que deberán cumplir aquellos establecimientos de restauración y hostelería que opten al sello Garantía.Madrid:

 

 

 

 

Ucalsa: cuidamos de ti y de los que más quieres

Para poder optar a esta certificación que finalmente nos han otorgado, hemos tenido que cubrir unos cuestionarios y aportar pruebas documentales para acreditar que cumplimos los estándares organizativos y en materia de prevención que, en opinión de los expertos en materia sanitaria designados por la comunidad de Madrid, garantizan la seguridad de nuestros trabajadores tanto en el entorno laboral como durante sus desplazamientos, así como en relación a la información y las medidas higiénicas que ponemos a disposición de nuestros clientes.

 

Este sello condensa el firme compromiso que tenemos en Ucalsa con el objetivo de ofrecer el mejor servicio. Con este sello queremos proporcionaros la máxima confianza e informaros de que hemos estado trabajando en un plan de actuación interno para todos nuestros servicios, que refuerza los altos estándares de higiene y calidad con los que ya contábamos.

 

Gracias a la implementación de este plan hemos elevado todavía más nuestros estándares, incluyendo protocolos aún más exigentes que permitan cuidar a nuestros clientes y empleados, en línea con los nuevos desafíos en estas materias.

 

 

Desde que comenzó el estado de alarma, en Ucalsa hemos puesto todo nuestro potencial a disposición del estado, empresas y organizaciones que lo han necesitado. Además de proveer a los militares desplegados por toda la geografía española para la lucha contra el covid-19, hemos repartido ya más de 1.500.000 de menús a mayores, familias y niños en situación vulnerable.

 

La Comunidad de Madrid ha encomendado a nuestra empresa la elaboración de los menús que se reparten en la Comunidad a los domicilios de las personas que más están sufriendo los efectos de la pandemia. Las 3.000 comidas diarias que elaborábamos con anterioridad a esta imprevisible situación mundial se han convertido en cerca de 9.500. Para hacer frente a este nuevo reto, hemos organizado un equipo con un total de 200 personas encargadas de no dejar a ninguna persona en riesgo sin comer.

 

 

Las 3.000 comidas diarias que elaborábamos con anterioridad a esta imprevisible situación mundial se han convertido en cerca de 9.500.

 

 

Una de las ramas de la actividad de Unión Castellana de Alimentación es la dedicada al sector alimentación. Disponer de un equipo cualificado, organizado y preparado nos permite ofrecer este tipo de servicios en cualquier lugar del mundo. Por este motivo, la Comunidad de Madrid nos ha confiado la tarea de alimentar a los más vulnerables, conocedores de nuestra capacidad para dar respuesta a un reto de esta categoría, cuya magnitud se ve incrementada por los inminentes plazos de ejecución.

 

Desde Ucalsa Servicios Sociosanitarios envíamos así un mensaje cargado de optimismo y solidaridad porque juntos venceremos al covid-19.

 

 

Un total de 150 personas de nuestro equipo está dedicado durante todo el día a preparar las bolsas de comida para los militares que están trabajando para combatir el covid-19. Más de 3.400 efectivos de este cuerpo están repartidos por toda España para desinfectar, montar instalaciones y patrullar, lo que constituye un despliegue inédito en nuestro país en la ya conocida como «Operación Balmis». Un despliegue de estas características tiene su complejidad logística ya desde las necesidades más básicas como dormir, ducharse o comer. Y es en este punto, una de las áreas operativas de Ucalsa, en el que estamos dando soporte a esta noble misión. En este tiempo nuestro equipo ha elaborado más de 13.000 comidas destinadas a los militares, lo que supone una media de 1.100 bolsas de alimentación al día.

 

 

El equipo de Ucalsa ha elaborado más de 13.000 comidas para los militares trabajando por turnos las 24 horas del día.

 

 

A la ya de por sí complicada tarea de suministrar alimentos a este amplio número de personas, que hemos organizado con nuestra presencia en una decena de cuarteles de ocho provincias, que sirven como punto neurálgico para la posterior distribución, se le suma el reto de la imprevisibilidad: la ubicación de estos operativos va cambiando según evolucionan las necesidades y hemos de ser capaces de cubrir sus demandas con independencia de la ubicación en la que estén.

 

Esto no sería posible sin la implicación solidaria del equipo de nuestra compañía, que en algunos casos ha renunciado a sus vacaciones o a sus descansos para reincorporarse y colaborar en estos difíciles tiempos de pandemia mundial.

 

La noticia en el diario La Razón

Este periódico de tirada nacional ha publicado un artículo en el que se hace eco de esta situación, del día a día de los militares y de las necesidades que el equipo de Ucalsa está cubriendo a lo largo y ancho de la geografía española. Para ello, han hablado con Francisco Villarreal, Director Nacional de la División de Defensa de Ucalsa, quien ha explicado: «tenemos todo el personal en activo, desde los proveedores hasta el personal de cocina para la confección y distribución de los alimentos. Hemos creado un retén de guardia 24 horas en todos los cuarteles para, en caso de necesidad de los militares, ponernos a su disposición a cualquier hora para el suministro de bolsas en frío».

 

Puedes leer el artículo completo de La Razón pinchando en este enlace.

 

Foto: La Razón/Ucalsa